イオンの不思議生活 new

      普通の主婦の、怖くない不思議体験と地震予測日記(関東発信)

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    なんちゃってチーズブレッド

    3時休みで書ききれるかな・・。アンパンマン 走る デコ

    イオン家のレシピテーマは「簡単・節約・おいしい」ですから、
    高い食材で手間は惜しまない
    と言うグルメなご家庭には不向きなメニューばかりです。
    悪しからず☆


    今日はデザートではなく軽食メニューでいってみよう~。

    なんちゃってチーズブレッド
    [材料]
    ☆H・M(ホットケーキミックス)  100グラム
    ☆小麦粉       100グラム
    ☆卵         1個
    ☆マヨネーズ     卵と同じくらい
    ☆牛乳        50~100ccくらい

    チーズ適量
    (スライスでもピザ用でも何でも)

    [作り方]
     嬉しいワンボールクッキング
     アバウトでも大丈夫

    ボウルに☆の材料を全ていれて混ぜる。
    混ざったら一面を切った牛乳パックに流しいれ、上にチーズを好きなだけ散らす。
    (たっぷりが美味しいね)
    後はオーブンの中温で20~30分焼けば出来上がり。

    イオン家は待ちきれない子どもたちのために、最初にラップで包んでレンジで3~4分チン♪してから、オーブンで焼き色をつけるだけ。(おススメ)

    オーブントースターしかない!と言う方は、耐熱皿(グラタン皿とか)に小分けして作っても良いかもね。

    全部ホットケーキミックスで作っても良いのでしょうが、ちょっと甘みをおさえたいのともちもち感が欲しいのとで小麦粉と半々にしてみました。

    チーズブレッド
    この日はコーンもプラス。
    とろけるチーズがなかったので、普通のスライスチーズで。(アバウトなの~)
    空になった牛乳パック
    牛乳パックにへばりついたお焦げも美味しいらしいです。
    あっという間に無くなります。

    明日のブランチにでもいかが。




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    [ 2011/11/02 15:21 ] 簡単・節約・おいしいレシピ | TB(-) | CM(-)
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